Cena de fin de año
Disfruta de la última cena del año en nuestro restaurante
APERITIVO
Esfera crujiente de salmón y caviar
ENTRANTE FRIO
Cajita de frutos de mar, pescado, moluscos, gambas y perlas de wasabi
ENTRANTE DE CUCHARA
Vichyssoise, almendras, setas y trufa negra de temporada
A ESCOGER
Solomillo de vaca Frisona con ñoquis y salsa de carne
Wagyu japonés de Hida en tataki con guarnición suplemento 80€
Medallones de rape con salteado de verduras
DULCE
Chocolate 2025
Uvas y cotillón
Servicio de agua, refrescos y cerveza
Pan y cafés
Horario hasta la 01:00h
Al realizar la reserva escoger los segundos platos
